IKKB Standaard (België)
IKKB staat voor Integraal Keten Kwaliteit Beheersysteem: één uniek systeem van voedselveiligheid, kwaliteitscontrole en traceerbaarheid doorheen de GANSE plantaardige keten (van "riek tot vork").
De IKKB Standaard Plantaardige Productie bestaat uit een IKKB lastenboek, checklist en registers (= beschrijving van de vereisten inzake voedselveiligheid, kwaliteit, milieu en traceerbaarheid).
Het toepassingsgebied is de primaire plantaardige productie en loonwerk. Het luik voedsel- en plantenveiligheid is via de zogenoemde gids autocontrole door de Belgische overheid erkend (en certificeerbaar).
Meer informatie over dit Belgische schema is te vinden op vegaplan.be.
De IKKB Standaard Plantaardige Productie bestaat uit een IKKB lastenboek, checklist en registers (= beschrijving van de vereisten inzake voedselveiligheid, kwaliteit, milieu en traceerbaarheid).
Het toepassingsgebied is de primaire plantaardige productie en loonwerk. Het luik voedsel- en plantenveiligheid is via de zogenoemde gids autocontrole door de Belgische overheid erkend (en certificeerbaar).
Meer informatie over dit Belgische schema is te vinden op vegaplan.be.
