GlobalGAP (v.h. EurepGAP)

Een groep grote Europese supermarktketens, samenwerkend in EUREP (Euro Retailer Produce), heeft in 1999 voorschriften opgesteld waaraan telers van primaire producten, zoals fruit, groenten, aardappelen en snijbloemen en producenten van uitgangsmateriaal zich zouden moeten houden. De voorschriften staan bekend als de GlobalGAP-normen (v.h. EurepGAP). GAP staat voor Good Agricultural Practice. De GlobalGAP-regels voor de verschillende agrarische sectoren zijn opgenomen in GlobalGAP Integrated Farm Assurance (IFA).

Naast voedselveiligheid besteedt GlobalGAP ook aandacht aan dierenwelzijn, milieu, natuur en arbo-omstandigheden.

De modules van GlobalGAP IFA die betrekking hebben op de plantaardige teelt (akker- en tuinbouw), zijn op 18 januari 2007 door minister Veerman goedgekeurd als hygiënecode voor de primaire plantaardige sector! Bedrijven met het GlobalGAP IFA certificaat voor plantaardige teelten voldoen hierdoor aantoonbaar aan de Europese hygiëne-eisen voor voedsel, zoals die met ingang van 1 januari 2006 van kracht zijn. Deze eisen maken onderdeel uit van de voorwaarden voor het verkrijgen van de bedrijfstoeslag.
De Nederlandstalige versie van de GlobalGAP IFA checklist geeft eenvoudig inzicht in de gestelde eisen. Deze kunt u vinden op de site van GlobalGAP