Kwaliteitsonderzoek brouwgerst

Het productschap is sterk betrokken bij de Stichting Nederlands Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier (NIBEM). Het collectieve NIBEM-werkprogramma bevat jaarlijks terugkerende activiteiten, zoals het onderzoeksprogramma waarbij de geschiktheid van brouwgerstrassen in verschillende stadia voor de verwerking in de mouterij en brouwerij wordt beoordeeld. Daarnaast wordt onderzoek verricht naar de kwaliteit en de ontwikkeling van analysemethoden voor kwaliteit in de gerst-mout-bierketen. Het productschap coördineert de onderzoeksprojecten en voert verder het secretariaat van diverse werkgroepen van het NIBEM. Daarnaast heeft het productschap zitting in het NIBEM-bestuur.