Voorlichting en campagnes
Voor een aantal ambities uit de strategische visie zijn voorlichting en campagnes belangrijke instrumenten. Zo zal de kernbelofte van brood als een gezond, eerlijk en natuurlijk product met veel smaak en karakter beter moeten aansluiten op de koopintenties van de consument voor broodvervangers. Brood zal opnieuw moeten worden gepositioneerd en zowel brood als de bakker zullen meer onderscheidend moeten worden gemaakt. Ook krijgen maatschappelijke thema’s op het gebied van voeding en gezondheid meer aandacht en is informatie hierover gewenst.
De “bestekeisen” voor deze activiteit in de periode 1 juli 2011 tot en met 31 december 2012 zijn opgenomen in een door de Commissie Brood en Banket vastgesteld subsidiebestek.
De voorlichting en de campagnes worden verzorgd door het Voorlichtingsbureau Brood van het Nederlands Bakkerij Centrum. Zie voor meer informatie www.brood.net.
De “bestekeisen” voor deze activiteit in de periode 1 juli 2011 tot en met 31 december 2012 zijn opgenomen in een door de Commissie Brood en Banket vastgesteld subsidiebestek.
De voorlichting en de campagnes worden verzorgd door het Voorlichtingsbureau Brood van het Nederlands Bakkerij Centrum. Zie voor meer informatie www.brood.net.