PERSBERICHT: Update Beste Bakkersidee 2010

Datum: 28 februari 2010

Tijdens de Bakkerij Dagen (28 februari – 2 maart 2010) schrijft het Productschap Akkerbouw, met branchevereniging NBOV, een ontwerpwedstrijd uit.

De jury bestaande uit een technostarter coach van de Nederlandse Orde van Uitvinders, een bakker / ondernemer en een beleidsmedewerker van de afdeling Arbeid van het Productschap Akkerbouw nomineren per dag, indien mogelijk, 3 inzendingen die meedingen naar de eindprijs. Deze prijs bestaat uit professionele ondersteuning t.w.v. maximaal € 2.500,- voor het realiseren van een representatief prototype van het ingezonden idee. De prijs wordt aangeboden door het Productschap Akkerbouw.

Op zondag zijn enkele veelbelovende ideeën ingediend die interessante aspecten hebben. Jammer genoeg voldeed nog geen van deze ideeën aan de criteria. Deze criteria zijn onder andere: technische realiseerbaarheid, nieuwheid en marktpotentie.

De jury heeft daarom unaniem besloten om zondag geen inzendingen voor de eindprijs te nomineren.

Het doel van de ontwerpwedstrijd is het terugdringen van de fysieke belasting. In menige bakkerij zorgt bijvoorbeeld de platenwagen voor arboproblemen. De onderste – en bovenste bakplaat kunnen alleen met uiterste lichaamsinspanning in de platenwagen worden geschoven. Enerzijds moet de medewerker ver reiken, anderzijds diep bukken. De uiteindelijke uitvinding zal zo’n soort probleem zo goed mogelijk verhelpen.

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Noot voor de redactie: voor meer informatie kunt u terecht bij Tineke Rens, beleidsmedewerker Arbeid van het HPA, telefoon: 070 - 370 84 32. Zie ook www.productschapakkerbouw.nl